食育活動2024.10.3(木)
先週、園長先生から教わった籾摺りのやり方を
思い出しながら
昨日、一人ひとりがすり鉢のなかのお米を
野球ボールやゴルフボールで籾摺りしました

そして、今日
自分たちの手作業工程としては最終になる米研ぎをしました
研いだ後の白い水を見て
「カルピスみたい!」と言いながら
うすいうすーーいカルピスになるまで順番にお米を研ぎました


白米になるまでの長い長い道のりと手間がかかることを学んだ子どもたち
さあ、明日はいよいよ炊飯です!
美味しく炊けて
美味しいおにぎりになりますように!
