ひとりぼっちの大根2019.1.10（木）

園の畑にたくさん植わっていた大根
12月にみんなで収穫
でも、1本だけ畑に残されていました

その大根を今朝収穫
（寒い朝、カチカチになった土と大根、「つめた～い」）

実は、今日のお餅つき大会のために、残してありました

お餅つきをする前に臼に塗ります

臼にお餅が引っ付かないようにするため
そして
大根に含まれる「イソチオシアネート」という成分に殺菌効果があるそうです・・

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